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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      基于UPLC-MS/MS法对果蔬中多种农残的测定分析

      解文斐,孙亚南,何冲

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        【摘要】本文基于QuEChERS 法,对多菌灵、噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺、啶虫脒、甲维盐、多效唑等农药在果蔬中的残留量进行研究,采用0.1% 甲酸- 乙腈对目标物进行提取,建立一种超高效液相色谱- 串联质谱法测定果蔬中7 种农药残留的高通量检测方法。结果表明,七种农药残留在10.00 ~ 200.00ng/mL 浓度范围内线性关系良好,相关系数R2 均大于0.99;在低浓度(10ng/mL)添加水平下的回收率可观。综上,该方法操作简单、准确性好、具有较高的灵敏度和回收率,可用于根茎类蔬菜和柑橘类水果中多种农药残留的检测。
        【关键词】QuEChERS;超高效液相色谱- 质谱联用;农药残留