色谱技术在食品安全质量分析中的应用

王婉婷，展晓慧

浏览次数：68次 下载次数：0次

【摘要】食品安全质量直接影响着人们的身体健康，如果食品安全质量未符合相关要求，就会给人体带来危害，所以食品安全质量检测与民生有着直接性联系，其中色谱技术逐渐成为食品安全质量检测中的重要技术。对此，本文主要分为三个部分，首先介绍色谱技术的相关内容，其次对色谱技术在食品安全质量运用技术内容，最后对色谱技术在食品安全质量中具体运用展开分析，目的就是通过利用色谱技术，促使食品安全质量达到相关标准，为人们提供安全性较高的食品，也为相关研究工作，提供一定参考。
【关键词】色谱技术；食品；安全质量