新食品原料吡咯并喹啉醌二钠盐免疫调节作用及机制探讨

王向阳

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【摘要】目的：研究新食品原料吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）免疫调节的作用。方法：试验选择BALB/c 小鼠100 只，随机分为正常对照组、模型对照组、PQQ 低、中、高剂量组，每组20 只。PQQ 各剂量组灌胃给予不同剂量的受试物（0.5、1、2mg/kg），正常对照组和模型对照组灌胃9% NaCl 溶液，灌胃体积相同，连续30d。第25d~30d，模型对照组及PQQ 各剂量组小鼠腹部注射给予80mg/kg 的环磷酰胺（CTX）溶液，正常对照组注射等量的9% NaCl 溶液。试验结束后，小鼠静脉取血，离心制备血清，测定细胞因子白介素-2（IL-2）、白介素-6（IL-6）、干扰素-γ（IFN-γ）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量，并考察各组小鼠免疫器官指数、脾淋巴细胞增殖情况。结果：与模型对照组比较，PQQ 中、高剂量组（1、2mg/kg），能显著提高胸腺指数、脾脏指数，改善CTX 对脾淋巴细胞增殖抑制现象，提高细胞因子IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α 含量（P ＜ 0.05或P ＜ 0.01）。结论：吡咯喹啉醌二钠盐（PQQ）通过保护免疫器官，促进免疫细胞增殖及细胞因子分泌，起到调节免疫的作用。
【关键词】吡咯喹啉醌二钠盐；免疫调节；免疫系统