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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      新形势下基层食品安全监管问题及对策分析

      王伟红

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        【摘要】在当前的社会背景下,各行各业的发展形势,已经发生了巨大的改变。尤其是食品行业在生产的过程中,已经从数量化生产,转变为质量化生产,且食品的应用安全问题,也引起了社会各界的广泛关注。在对食品安全进行监督和管时,基层部门需要提高对相关工作的重视程度,还要引进更加先进的检验技术和设备,才能保证食品的应用安全,避免存在质量问题的食品流入到市场中。本文就新形势下基层食品安全监管问题及对策进行相关的分析和探讨。
        【关键词】新形式;基层食品安全监管问题;对策;分析探讨