浅析食品标准促生产工艺的改进

曹亚玲

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【摘要】伴随着食品科学技术的不断成熟与进步，食品工业不断发展革新，国际经济一体化及国际食品贸易日渐活跃，人们对食品安全越来越重视，对食品质量的认识越来越全面，对食品质量安全相关工作的要求越来越高，作为判断食品质量准绳之一的食品标准就显得尤其重要。食品质量的技术指标就是通过食品标准来评价的，提升食品质量安全，从而保障安全标准的改革，可以促进食品工艺的改进，更好地保障人们的身体健康。
【关键词】食品标准；生产工艺；改进