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邮发代号：82-897
创刊时间：2004年
出版周期：半月

主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业（集团）有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      降低白酒废水中化学需氧量（COD）的工艺研究

      郝希桐

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        【摘要】随着技术的不断发展，酿酒技术水平得到了提高，对白酒的生产加工工艺也开始使用现代科技与传统技术相结合的方式进行。而在实际的白酒酿造过程中，经常会产生生产废水，所以在新时期的技术发展中，需要朝着更加清洁、污染更小的废料，以符合国家对于企业生产的排放标准。本文通过对白酒生产流程进行研究，针对实际生产中存在的问题，不断优化和改进生产工艺，从而降低白酒废水中的COD，促进行业得到进一步发展。
        【关键词】白酒废水；化学需氧量；工艺研究