收录情况:万方数据库全文收录
邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

    收录查询

    当前位置: 首页>期刊目录>

    收录详情

      婴幼儿食品接触材料及制品的法规管理模式探讨

      黄磊,林黛琴,聂绍丽,罗琦,谢艳芳,赵潭

      浏览次数:87次 下载次数:0次

        【摘要】在近年来,随着人们对食品安全问题的不断重视,婴幼儿食品为特殊的食品管理模块,在婴幼儿食品接触材料和制品管理工作中,需要根据食品安全管理要求完善相对应的法规管理模式,在社会中构建良好的管理氛围,并且明确整体的创新方向,使婴幼儿食品接触材料及制品管理效果能够得到全面地提高,维护婴幼儿的食用安全。
        【关键词】婴幼儿食品;接触材料及制品;法规管理模式