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邮发代号：82-897
创刊时间：2004年
出版周期：半月

主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业（集团）有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      浅析食品体系检测中存在的问题和对策

      徐倩

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        【摘要】随着人们食品安全意识的不断增强，食品安全问题也越来越受到重视，食品安全不仅直接影响着人们的身体健康，也关系着经济发展和社会稳定。因此为了避免出现不合格食品，有效提升人们生活品质，相关部门应对食品监督和检查工作加强重视，使食品质量和安全得以保障，从而使食品生产及国民经济可持续稳定发展得以保障。
        【关键词】食品质量安全；食品检测体系；检测技术