对食品安全标准在食品检验中问题的思考

黄会英

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【摘要】时代正在不断进步，人们更注重高品质的饮食习惯，对食品的质量提出了更高的要求，所以我国食品安全检验部门需要对食品质量的检测是否符合安全标准予以高度重视，提高水平检验过程中执行环节、检验环节的工作严谨性，并加强食品安全制度的宣传力度。本文着重分析了对食品安全检验工作中标准释义工作、标准审查、水产品致病微生物限量标准进行的相应的完善。
【关键词】食品安全标准；食品检验；问题思考