关于动物源性食品中多种兽药残留的快速检测方法探究

李莹双，平方莹，杨亚茹

浏览次数：99次 下载次数：0次

【摘要】以现行农业部公告中的20种兽药为目标检测物，以体积分数为0.1%的甲酸乙腈为提取溶液，通过ProElutPLS-A固相萃取柱为净化方法，使用超高效液相色谱-串联质谱法展开动物源性食品中多种兽药残留的快速检测。结果表明，该检测方法有着更为理想的检出率以及检测结果精准程度。
【关键词】动物源性食品；兽药残留；快速检测；超高效液相色谱- 串联质谱法