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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      茶叶农药残留检测过程的质量控制探究

      于洋,李婷,苏旬花,徐晓燕

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        【摘要】我国有着悠久的茶叶饮用历史,其质量好坏受到人们的广泛关注。然而,茶叶中可能存在农药残留物,对人体健康构成潜在威胁。因此,进行农药残留检测显得尤为重要。本文着重分析茶叶农药残留检测过程中存在的问题,体现为检测技术落后、检测人员素质偏低及检测体系不全,给出做好农药残留检测过程质量控制的措施,提高茶叶农药残留检测结果的准确性,确保流入市场茶叶产品的安全性,通过分享经验和技术,可以提高检测水平,并为类似研究提供借鉴,进一步提高茶叶产品的质量。
        【关键词】茶叶;农业残留;检测质量;控制措施