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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品检验检测质量控制的问题与对策

      陈磊

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        【摘要】随着经济的发展和社会的进步,人们开始追求高质量生活,而食品安全问题一直以来都引起了社会和人们的广泛关注,而食品安全离不开检测工作的支持。目前,我国食品检验检测中仍存在技术更新缓慢,检验流程混乱以及检验检测制度不够完善等问题,所以有必要采取相关措施完善检验检测制度,规范检验流程,加快推动食品检验检测技术的优化升级,进一步确保我国食品安全,不断提高食品安全检验检测工作的质量和效果。
        【关键词】食品检验检测;质量控制;问题与对策