灵芝冻干粉的增强免疫力功能研究

陈晓红，沈建，冯鹏，周亚杰，王玉邦

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【摘要】为探究灵芝冻干粉的功能性，对其进行了毒理评价试验确认其安全性的基础上，采用增强免疫力功能试验对其进行功能评价。试验中，按人体推荐剂量（1.5g/人/ 日）的5，10和30倍经口喂食小鼠一个月，结果表明：0.75g/kg·BW/d剂量可显著增强小鼠细胞免疫功能，各剂量组对小鼠体液免疫功能无显著影响，0.75g/kg·BW/d能显著增强小鼠单核- 巨噬细胞吞噬功能，0.25g/kg·BW/d 和0.75g/kg·BW/d 剂量可显著增强小鼠NK 细胞活性。根据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）评判标准，灵芝冻干粉在推荐剂量下具有增强免疫力功能。
【关键词】灵芝冻干粉；功能评价；推荐剂量；增强免疫力