食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的运用

潘瑞珍

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【摘要】食品是人类生活不可或缺的一部分，而食品安全是保障人类健康和生活质量的基础。在现代社会，随着全球农业生产的不断发展和农产品的国际贸易，食品供应链变得更加复杂，食品安全问题也变得更加突出。其中，农产品中的农药残留问题备受关注，因为农药残留可能对人体健康产生负面影响。因此，农产品农药残留检测变得至关重要。本文将探讨食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用，包括检测方法、现有技术和未来趋势。通过采用先进的检测技术，可以更有效地确保农产品的质量和安全，同时促进可持续的农业生产。未来，随着技术的不断发展，农产品农药残留检测将变得更加精确、高效和可持续，有助于推动可持续农业的发展，提高农产品的质量和安全性。
【关键词】食品安全检测技术；农产品农药残留检测；运用