收录情况:万方数据库全文收录
邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

    收录查询

    当前位置: 首页>期刊目录>

    收录详情

      食品安全监管执法难点及对策

      惠喆

      浏览次数:189次 下载次数:0次

        【摘要】在人们生活水平日益改善的同时,对食品的安全性也日益关注,不良食品安全问题会给身体带来严重危害,甚至出现危及生命的情况。在此背景下,了解我国食品安全问题的状况,探讨食品安全工作的策略,增强人民群众的食品安全意识,做好食品安全工作,是推动我国经济可持续发展、保证社会稳定的关键,也是提升人们健康生活水平、保障人民群众身体健康的重要途径。基于此,本文首先阐述食品安全监管的目标,其次分析存在的难点,最后提出具体建议,以期为该领域的后续研究提供参考。
        【关键词】食品安全;监管执法;难点;对策