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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      关于食品安全现状及食品安全检测技术运用思考

      闫倩

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        【摘要】随着我国经济的快速发展,食品安全问题的报道层出不穷,部分食品安全问题甚至对人民群众的生命安全造成了威胁,在社会上引起了不小的轰动。为此,需要针对食品检测技术展开深入研究。本文研究了食品安全现状和食品安全检测技术运用思考。探讨了食品安全管理存在的问题,并提出了相应的优化策略。研究结果表明,食品安全检测技术对于保障食品安全具有重要意义,未来,随着科技的不断进步,食品安全检测技术将逐渐趋向成熟和多样化。
        【关键词】食品安全现状;食品安全检测技术;运用策略