药品微生物限度检查和食品微生物检验的对比

田原

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【摘要】食品微生物检验和药品微生物限度检查是确保食品和药品安全性的必要检验。尽管它们有许多共同之处，但在某些方面存在差异。本文旨在比较分析这二者的微生物检验方法，涵盖检验依据、判定依据、实验环境要求、采样方案、检验量、样品稀释液及样品供试液制备、培养基及培养温度、方法验证、致病菌（控制菌）的鉴定等多个方面。这些比较和分析有助于揭示两种方法之间的异同，有助于实验人员更好地理解并执行这些检验工作标准。
【关键词】药品微生物限度检查；食品微生物检验；对比