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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品检测的重要性及其提升措施研究

      代国峰

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        【摘要】食品安全是人们关注的焦点问题之一,近年来频繁发生的食品安全事故引起了公众的广泛关注和严重担忧。食品安全事故不仅损害消费者的身体健康,还对社会经济发展和稳定造成了严重影响。食品检测作为一种保障食品安全的手段,具有重要的意义和作用。通过食品检测可以有效检测出食品中的有害物质和微生物,及时发现并防止潜在的食品安全问题。因此,加强对食品检测的研究和应用具有重要的现实意义和紧迫性。本文将围绕食品检测对食品安全的重要性展开研究,并从食品监管、消费者、生产工艺等角度进行分析,并提出了提高食品安全检测效果的相关措施。
        【关键词】食品检测;食品安全;重要性;对策研究