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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品检验检测机构的质量管理与提升措施研究

      张洪伟

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        【摘要】食品安全是人们关注的焦点之一,而食品检验检测机构在确保食品安全方面发挥着重要的作用。食品安全对人们的福祉至关重要。虽然中国政府在执行食品安全法规方面做出了重大努力,但仍存在不遵守法律法规的情况。为了提高食品检验检测机构的质量管理水平和检测技术能力,不断加强质量管理与提升措施,本文通过对食品检验检测机构的质量管理现状分析,分析现状的五个方面,并探讨食品检验检测机构的质量管理与提升措施,并介绍相关的研究成果和实践经验,以期对食品检验检测机构的质量管理做出一些贡献和解决思路。
        【关键词】食品检验;质量管理;检测技术;提升措施