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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      高效液相色谱法测定白菜中吡虫啉残留的不确定评定

      胡波,吕瑛

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        【摘要】高效液相色谱作为一种重要的分析方法,广泛的应用于化学和生化分析中,它的特点是采用了高压输液泵、高灵敏度检测器和高效微粒固定相,适于分析高沸点不易挥发、分子量大、不同极性的有机化合物。高效液相色谱法测定白菜中吡虫啉残留的不确定评定。采用高效液相色谱法对白菜中吡虫啉残留进行测定,分析检测过程中不确定度的来源及各分类不确定度的大小,建立数字模型进行不确定度评定,对各不确定度进行了合成和扩展。该方法通过测定白菜样品,利用高效液相色谱法测定白菜中吡虫啉含量结果报告为(0.0950±0.0059)mg/kg,k=2。检测过程中玻璃器具的规范使用,检测人员操作熟练度及稳定性等都会影响检测结果的准确度。
        【关键词】高效液相;吡虫啉;普通白菜;不确定度