电感耦合等离子体质谱法测定乳粉中磷含量的方法研究

高雪梅，王艳华，张慧萍，乌恩其木格，张丽娜

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【摘要】目的：建立电感耦合等离子体质谱仪检测乳粉中磷含量的检测方法。方法：试样经消解后，由电感耦合等离子体质谱仪测定，以元素特定质量数（质荷比，m/z）定性，采用外标法，以待测元素质谱信号与内标元素质谱信号的强度比与待测元素浓度成正比进行定量分析。结果：该方法检出限为0.0035mg/100g，定量限为0.0128mg/100g，重复性试验相对标准偏差为0.76%，加标回收率范围在95.83% ～ 104.54% 之间，结论：该方法高效、准确、稳定性高，适用于乳粉中磷含量的测定。
【关键词】乳粉；磷含量；电感耦合等离子体质谱仪；微波消解法