完善我国食品检验检测体系的思考

梁国珍

浏览次数：260次 下载次数：0次

【摘要】本文旨在探讨我国食品检验检测体系的现状和存在的问题，并提出完善食品检验检测体系的必要性和主要措施。文章分析了食品安全问题的存在、食品检验检测体系的不足、政府监管不到位以及食品企业自律能力不强等问题，指出完善食品检验检测体系对保障食品安全、提高经济发展水平和增强国际竞争力的重要性。文章提出健全法律法规体系、加强食品检验检测机构建设、提高检验检测人员素质、推进检验检测技术创新和强化监管力度等主要措施，并探讨了食品检验检测体系的未来发展方向。最后，文章分析了完善食品检验检测体系的实施效果，包括加强监管、完善法律体系、提高企业自律能力和提升检验检测水平等方面。
【关键词】食品检验检测体系；食品安全；主要措施