食品安全监管法律制度建设探究

游子君

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【摘要】食品安全作为人们生活中不可或缺的重要问题，一直受到广泛关注。随着社会的不断发展和食品供应链的复杂化，食品安全监管愈发成为一项系统性、多元化的挑战。要想很好地解决这一问题，充分发挥法治作用显得尤为重要。本文首先分析了我国食品安全监管法治化发展的历史沿革，明确了食品安全监管法律制度建设的必要性，并提出了如完善食品安全法律法规体系、严格落实相关主体的法律责任以及构建食品安全追溯及预警法律机制等具体的建设举措，以期提高我国的食品安全监管法治水平，为社会持续发展并保障人们健康奠定坚实基础。
【关键词】食品安全；监管；法律制度；建设策略