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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品产业的发展及其对食品工艺的影响分析

      陈旭周

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        【摘要】近年来,食品安全与健康饮食问题受到人们的广泛关注。随着科学技术的进步和发展,食品产业不断改革发展,带动了食品工艺的优化升级,不仅能够满足消费者对食品的需求,而且可以推动食品产业的健康发展。为此,文章阐述了食品产业发展在保障民生、推动国民经济发展等方面的意义,从食品安全思想强化、食品工业体系发展、食品产业发展趋势等层面分析当前我国食品产业发展现状,并探讨食品产业发展对食品工艺的影响,旨在保障食品产业的可持续发展,为广大消费者提供更多健康食品。
        【关键词】食品产业;食品工艺;发展;影响