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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      高黎贡山区域德昂族药食文化初探

      丁国瑜

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        【摘要】德昂族地区的自然条件和社会条件对景颇族的药食文化产生了影响,在长期与疾病斗争的过程中,形成了德昂族独特的药食文化。针对各方面影响因素,本文从德昂族的居住环境、历史文化、民族民俗等方面大量查阅文献和书籍记载,对高黎贡山区域的德昂族的药食文化进行挖掘整理和初步探究,未来,将德昂族药食文化与现代饮食和医疗文化相结合,必将有效促进德昂族药食文化的源远流长。
        【关键词】德昂族;药食文化;初探