食品机械设备中的传感器技术应用研究

张少江

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【摘要】传感器技术已经成为了现代工业中不可或缺的一部分，其在食品机械设备中的应用也越来越普遍。通过将该项技术应用于食品机械设备运行中，能够大大提升机械设备运行的智能化、自动化，从而提高食品生产效率及质量，更好地满足消费者的食用需求。本文首先介绍了传感器技术的基本概念和分类，然后分别从温度、湿度、压力、流量、振动、图像等多个方面介绍了传感器在食品机械设备中的应用情况，并对该项技术未来的发展趋势进行了展望。
【关键词】食品机械设备；传感器技术；具体应用