构建食品产业链、助推食品产业高质量发展研究——以沂水食品产业为例

李希萍

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【摘要】县域经济高质量发展的关键，就是找准地方特色与市场对接的着力点，使特色资源产业化，依靠特色，构建链条，培育独具优势的特色产业。沂水食品产业的高质量发展需要通过构建食品产业链来解决发展过程中存在的问题，以“强龙头、补链条、聚集群”的思路，依托优势龙头企业完善相关食品产业链条，提升沂水食品产业发展层次和水平，加快打造规模效应明显、创新能力强、经济效益好、具有沂水特色的食品产业体系，壮大沂水食品产业，成为沂水县县域经济高质量转型的新支撑。本文以山东省沂水县为研究对象，加快构建具有沂水特色的食品产业链，提出构建产业链的策略，进一步推动食品产业高质量发展，也是进一步夯实县域经济高质量发展的关键，为县域食品产业高质量发展提供参考。
【关键词】沂水县；产业链；产业体系