浅谈超高效液相色谱- 串联质谱在农药残留检测中的应用发展

刘娜

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【摘要】目前，农药在农作物生长过程中主要用来预防和治疗病虫害，但是过量使用会给人们的身体健康带来隐患，所以需要运用高效、准确的检测技术来确保人们的饮食安全。超高效液相色谱－串联质谱(UPLC-MS/MS) 是由具有高效分离能力的液相色谱和具有高准确分析能力的质谱串联，是实现化合物鉴定和定量的重要分析技术，因其高灵敏度和高准确性的等特点，已被广泛应用于农药残留检测中。本文简单介绍了农药的分类，液相色谱- 串联质谱的工作原理以及历史进程，并以国标GB/T 20769-2008 为例阐述了液质联用法的具体检测过程，并对超高效液相色谱－串联质谱(UPLC-MS/MS) 在农药残留检测领域中的应用研究进行了总结，同时对其发展前景进行了推测，希望能为相关领域的技术人员提供参考。
【关键词】超高效液相色谱－串联质谱；农药残留；GB/T 20769-2008