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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品检验检测的质量控制及细节问题分析

      郭静,杨旭

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        【摘要】近年来,随着人们对食品安全问题的关注度越来越高,食品检验检测的重要性也日益突出。在这个背景下,如何控制食品检验检测的质量成为了一个亟待解决的问题。通过对相关问题的分析,提出了提高食品检验检测质量的建议,以期为保障食品安全提供参考。加强对食品检验检测人员的培训,提高他们的专业能力和责任心,是保障食品安全的重要手段。另外,采用高精度设备和先进的检测技术,可以提高检测质量和准确性。因此,对食品检验检测的质量控制及细节问题进行深入探讨,对提高食品安全保障能力具有重要意义。
        【关键词】食品安全;检验检测;质量控制;细节问题