食品生产企业产品质量控制的措施

李科

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【摘要】食品安全问题一直是备受关注的社会问题，而食品生产企业产品质量控制是保障食品安全的重要环节。本文从食品生产企业的生产流程入手，分析了产品质量控制的必要性，阐述了食品生产企业在产品质量控制方面的具体措施，包括原材料的选择、生产工艺的控制、质量检测的标准、生产线的管理等。同时，本文也针对当前存在的问题，提出了完善产品质量控制体系的建议，以期提高食品生产企业产品质量控制的水平，保障消费者的身体健康和利益。
【关键词】食品生产企业；产品质量控制；原材料；生产工艺；质量检测