食品机械设备的智能化监控与控制技术研究

张少江

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【摘要】食品行业作为国民经济的重要组成部分，其发展关系到人们的生命健康和社会经济的发展。随着社会对食品安全和质量的要求越来越高，食品机械设备的智能化监控和控制技术的重要性也越来越突出。传统的食品生产方式容易受到环境和人为因素的干扰，造成生产效率低下、产品质量不稳定等问题。而智能化监控和控制技术可以通过自动化控制、数据采集和分析等手段，实现对生产过程的实时监测和控制，提高生产效率和产品质量，降低生产成本和风险。本文旨在探讨智能化监控与控制技术在食品机械设备中的应用，为食品行业的技术创新和发展提供理论和实践支持。
【关键词】食品机械设备；智能化监控；控制技术