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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      加强食品安全标准化管理的建议

      王姝

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        【摘要】随着社会快速发展,经济水平大幅提升,人们在吃穿住行等方面的要求均显著提升,而食品作为民之本,食品安全问题也受到了各界的广泛关注,做好食品安全工作,为人民群众提供放心、安全的健康食品至关重要,因此,加强食品安全标准化管理工作势在必行。加强食品安全标准化管理模式的制定与落实,可从源头掐灭食品安全风险,降低食品安全问题给人们身心带来的负面影响。本文就食品安全标准化管理开展意义进行分析,讨论现有管理模式存在的问题,针对性提出食品安全标准化管理的对策建议,以期进一步保障食品安全及人们的身体健康。
        【关键词】食品安全;标准化管理;建议