食品检验检测过程中常见问题及应对措施

李春松

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【摘要】随着我国市场经济不断发展进步，消费者对食品需求也不断增高，同时食品安全问题日益突出，对人们的健康造成了极大的威胁。在目前的情况下，我国的食品检测机构应该充分意识到其存在的问题，制定出有针对性的检测方案，从而提高食品安全性。本文针对食品检验检测中存在的问题进行分析，并根据相关问题找出合理的解决措施，从而对食品检验检测工作开展对策，为食品安全管理工作提供参考及借鉴。
【关键词】食品检验检测；问题；对策