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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      刍议食品检测对食品安全的重要性

      李艳丽

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        【摘要】随着经济全球化的逐渐开展与落实,我国经济现如今呈现出迅猛发展的状态,人们也对食品安全提出了更高的要求。食品安全属于保障我国人民群众饮食质量的关键措施与重要要求,想要满足这一基本要求,重点在于使用合理的食品检测技术。本文主要针对食品检测对食品安全的重要意义进行分析,提出食品检测工作的改善策略,具体来说包括制定完善检测工作标准、提升检测技术水平、优化检测人员素质等方面,主要目的在于通过本文的分析来打造出更合理的视频安全检测技术体系,以期为我国的食品安全工作起到参考的作用。
        【关键词】食品检测;食品安全;重要性;提升