环江毛南山乡菜牛养殖技术应用探究

谭怀赧

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【摘要】毛南山乡为传统养牛乡村，自身拥有得天独厚的地理优势，菜牛养殖数量不断增多，养殖效益却难以提高，究其原因在于养殖户仍采取传统饲养方法，未能实现技术的创新改革。为促进菜牛养殖业迅猛发展，文章以环江县毛南族发祥地和主要聚居地的环江县下南乡菜牛养殖概述为切入点，简要分析秸秆养牛能够促进农业结构调整，利用丰富秸秆资源，维持农业良性发展，以此为基础，从养殖地、菜牛选择、饲料喂养、疾病预防、环境控制多方面出发，提出菜牛秸秆养殖技术措施，从而为相关工作者提供参考。
【关键词】南山乡；菜牛养殖技术；应用