微波消解处理在蔬菜重金属检验中应用对测定结果的影响

伏良

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【摘要】目的：探究蔬菜重金属检验中采用微波消解处理对回收率、测定值的影响。方法：研究时间为2023 年2 月，样本为蔬菜样本，分别采用微波消解法、湿化消解法对蔬菜样本进行前处理，利用石墨炉原子吸收光谱法测定蔬菜样本消解液中Pb、Cd 含量，对比两组前处理方法测定结果。结果：Pb、Cd 含量测定值对比结果显示，微波消解处理高于湿化消解处理。Pb、Cd 回收率比较结果显示，微波消解处理高于湿化消解处理。结论：对比湿化消解处理，微波消解处理在蔬菜理化检验中可提高回收率及测定值，具有良好的推广应用价值。
【关键词】微波消解处理；蔬菜；理化检验；回收率；测定值