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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品安全风险分析在食品质量管理中的应用研究

      邢光磊

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        【摘要】随着社会经济的不断发展,人们的物质生活水平得到提高,同时人们也对食品安全提出了更高的标准。食品安全风险分析是食品质量管理工作中的重要内容之一,能够有效防范食品安全风险,推动企业的健康绿色发展。本文针对食品安全风险分析在食品质量管理中的应用研究展开讨论,对食品安全风险分析进行概述,并分析其在食品质量管理中应用的重要性,简要分析了食品安全风险分析在食品质量管理中的具体应用,提出了有效的优化改进措施,希望能够推动我国食品质量管理水平的提升。
        【关键词】食品安全风险分析;食品质量管理;应用研究