食品中重金属检测技术及其发展探讨

胡格格，相姝名

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【摘要】食品重金属检测过程中由于所依据的检测原理的不同，因此其在检测方式上存在着相对较大的差异。同时对不同类型的检测基础的原理还有相关特点进行了有效地分析。在此基础上，对检测技术的实际应用进行了探究并对今后的发展趋势展开了有效地分析，包括应用案例和研究进展，发展趋势和挑战，未来发展方向和建议。通过本论文的研究，可以提高人们对食品安全的认识，促进食品安全监管的完善和食品行业的健康发展。
【关键词】重金属；检测技术；食品