番茄中有机磷农药残留的检测分析

殷利鑫

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【摘要】为探讨番茄中有机磷农药残留的实际情况，选择5 个蔬菜生产基地的番茄作为检测的样品，使用气相色谱法检测有机磷残留情况，对番茄的有机磷农药的残留情况进行检测分析。在番茄的四种有机磷农药残留的检测结果中，甲拌磷的残留检出率为19.65%，甲胺磷的残留检出率为13.12%，氧化乐果检出率为27.25%，水胺硫磷的残留检出率为16.35%。四种危害较高的有机磷农药均被检测出，应加强对番茄农药使用情况的管理，重点监测甲拌磷农药使用情况，从而减轻有机磷农药对群众的危害。
【关键词】番茄；有机磷；检测；方法分析