食品生产许可专业职业化审查员队伍建设存在的问题及建议

朱冬香

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【摘要】近年来，伴随着社会经济的快速发展，我国越来越关注食品安全问题，毒奶粉等问题的出现带给人民大众极度的不安全感，国家层面也高度重视食品安全生产问题。作为食品生产安全的保障性管理机制，食品生产许可制度就显得尤为重要，一方面可以有效的促使食品生产企业的安全管理意识和能力得到一定程度的提升，也可以保障企业的安全管理水平的提升，进而大大降低食品安全事故发生的概率。对于食品安全问题而言，强化食品生产许可专业职业化审查员队伍建设是非常关键的一个步骤，专业化的队伍能够在一定程度上降低食品安全问题的发生。基于此，本文对食品生产许可专业职业化审查员队伍建设进行了研究，并对其中存在的问题以及改善建议进行了分析和总结。
【关键词】食品生产许可；专业化；职业化；队伍建设