收录情况:万方数据库全文收录
邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

    收录查询

    当前位置: 首页>期刊目录>

    收录详情

      食品药品微生物限度检查法的若干影响因素分析

      孟蕾蕾

      浏览次数:263次 下载次数:0次

        【摘要】食品药品微生物是影响食品药品安全的重要因素。然而, 在食品药品微生物实际检验过程中,在一定程度上会受多种因素的影响,只有优先选择正确的检验方法, 才能保障质量控制工作的顺利开展。食品药品微生物限度检查法是确保食品药品安全性的关键措施,由于此方法的操作流程较为复杂,导致检查期间经常被多方面因素影响,致使检查结果出现误差,精准度下降。为将食品药品微生物限度检查法的作用充分发挥出来,需要对影响因素深入分析,明确标准操作规程,加强检查过程的质量控制,合理制定优化与改进措施,确保检验结果真实、可靠、准确,为食品药品质量安全性的提高奠定基础。
        【关键词】微生物限度检查法;影响因素;分析