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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      生鲜农产品冷链物流配送路径优化策略分析

      黎莎

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        【摘要】我国国内生鲜农产品物流配送行业发展较晚,虽然近些年冷链技术发展与物流体系建设得到了跨越式的进步,但相较于美国、日本等发达国家来说,仍存在一定差距。物流配送环节是生鲜农产品运输最为关键的一部分,配送路径的优化能显著提升冷链物流运输效率,要想达到降低生鲜农产品运输中损耗率、保障生鲜农产品的品质,就要针对当前生鲜农产品冷链物流配送现状进行分析,发现当前冷链配送体系建设的不足,根据生鲜农产品冷链物流配送路径中的影响因素进行调整,从冷链物流配送中心、共同配送联盟、网络信息平台以及政府宏观调控等层面加强冷链物流配送路径系统化、规范化建设,为生鲜农产品冷链物流运输行业的持续发展奠定基础。
        【关键词】生鲜农产品;冷链物流;配送路径