河北省中小食品检验检测机构现状与发展前景

国瑞晓，魏金颖

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【摘要】通过从食品检验检测的角度切入分析，以河北省的中小食品检验检测机构为案例，重点剖析机构发展现状及问题，总结得出有缺乏明确的市场准入标准、疫情影响企业生存及机构业务、应对激烈市场竞争能力弱、缺乏专业性检验检测人才、机构内部制度保障性不足、机构实验室运营成本问题等。随后围绕上述发展现状及问题提出可行性对策，例如包括健全评定及准入标准、推动常态化的监督机制、提升检验检测的专业性、培养复合型的技术人才、完善机构内部制度建设、制定详细成本控制方案、实现机构可持续性完善。
【关键词】河北省；食品检验检测机构；现状；问题；发展前景