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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      光谱数据融合技术在食品检测中的应用

      吴栋

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        【摘要】在当前时期的环境背景下,食品安全的实践问题已经日益突出,从而展现了食品检测与现代技术结合的重要保障价值。从食品检测的开展实施角度来讲,光谱数据融合构成了目前常用的检测技术方法。光谱数据融合的检测操作流程比较简便,并且能够达到食品样本无损的检测目标。食品检测中的光谱数据融合测试仪器应当得到更大范围的采用,以用来严格保障食品样本的测试数据精准。因此,本文探讨了食品检测领域的光谱数据融合实践运用要点,合理完善现有的食品检测技术流程方法。
        【关键词】光谱数据融合技术;食品检测;应用实施要点