农副产品药物残留的检测技术探讨

叶丽努尔·哈木扎

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【摘要】俗话说“民以食为天”，伴随着农业生产技术发展，各种农副产品在人民群众的饮食生活当中，发挥着重要的、不可代替的作用。但同时也需要意识到，为了使得农副产品达到良好的外观、产量，生产过程中不可避免地会使用到不同的农药产品，导致农副产品出现一定的农药残留。在这种情况下，就需要利用好农副产品药物残留的检测技术，将农副产品的农药残留控制在一个合理范围内，从而降低对人们身体健康方面的不良影响。本文中针对农副产品药物残留的检测技术进行系统研究和分析工作，其主要目标在于提升农药残留检测水平，为社会大众的饮食安全提供重要保障。
【关键词】农副产品；农药检测；残留检测；检测技术；优化方式