基于 PID 温度控制的烘焙系统设计研究

叶跃辉，郭卢山，周慧群

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【摘要】随着单片机的生产加工技术不断优化，其在越来越多的领域实现了应用，也加速了传统控制检测的创新发 展。但是在实现自动控制和实时检测的过程中，单片机是核心元件固然重要，但是也需要有高效的硬件结构以及软件系统来 配合，确保整体控制效果。本文以 AT89S52 单片机为基础，研究烘焙烤箱的自动控制系统，系统包含的主要控制部件包含 ADC0808、LED 显示器、单片机控制单元等，系统由 PT100 测量温度采集环境温度，和预设温度对比，再使用 PID 运算对于 温度控制信号的占空比进行调整，确保温度控制在合理范围，保证系统设备能够随时在显示屏中显示温度值。

【关键词】PID；温度控制；烘焙；系统设计

【中图分类号】TP273;TS203    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.24.040