食品质量安全与检测中计算机信息化的应用

高明智

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【摘要】目前，国内人们的日常生活质量正逐渐提升，使人们对食品安全的标准也越来越高。但是近几年依然会出现食 品安全质量问题，并且严重影响人民群众的身体健康。但是由于计算机的信息技术迅速发展，可以让食品安全管控部门凭借 计算机的信息技术对食品安全监管、食品运输环节以及食品加工环节实施严格监督管理。本文将从食品安全与检测中计算机 信息技术的重要性进行研究，分析计算机的信息技术在检测食品安全中的合理应用，从而有效确保食品安全质量。

【关键词】食品质量安全；检测中计算机；信息化的应用

【中图分类号】TP399;F203    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.24.011