顶空－气相色谱法测定食品用复合包装材料中苯类溶剂残留量

武铭涛，沈 湘，黄 哲

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【摘要】采用顶空－气相色谱法测定食品用复合包装材料中苯类溶剂残留量，通过对顶空条件、色谱条件等重要参数进 行一系列测试研究，探索出理想的检测条件。结果表明，顶空－气相色谱法测定食品用复合包装材料中苯类溶剂残留量，七 种苯类溶剂的标准曲线呈现良好的线性关系，相关系数均大于 0.999，方法的检测下限分别为 0.002mg/m2 ~0.003mg/m2 ，样品 加标回收率为 89.6%~100.7%，相对标准偏差小于 4.1%。该方法灵敏度高、检出限低、准确度高，能够满足食品用复合包装 材料中苯类溶剂残留量的检测要求。

【关键词】顶空 - 气相色谱法；复合包装材料；苯类溶剂；残留量

【中图分类号】O657.71；TS206.4    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.23.020