互联网食品安全监管的现状、困境与优化对策研究

杨冠中

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【摘要】我国近几年不断探索互联网食品的有效安全监管模式。但是，在经济、网络技术的全球化和迅猛发展下，互联 网对人们生活造成了重要影响。同时，也出现了许多存在质量安全问题的网络食品，引起了广大群众的关注。所以，为互联 网食品打造科学完善的监管体系，是目前最重要的工作。本文首先介绍了安全监管目前在互联网食品中的应用现状和遇到的 问题，然后在此基础上提出了应当如何有效监管互联网食品，以期促进互联网食品的可持续发展。

【关键词】互联网食品；安全监管；现状；困境；优化对策

【中图分类号】F203    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.23.013