白酒生产过程的质量控制探析

吕序霖

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【摘要】为了使产品符合质量标准而采取的某种控制技术或是控制措施即可称为质量控制。市场整体竞争环境日益激烈， 持有高质量产品才是企业参与市场竞争的王牌，如若搭配科学性及合理性较强的战略计划、营销手段，该企业所具备的市场 份额将会更多。而白酒产品质量问题与全体消费人员生命健康安全之间的联系较为密切，保障白酒产品质量便可以保障消费 人员生命安全，同时也是白酒行业可以持续且良性发展的关键所在。基于上述，本文概述了白酒行业发展现状及白酒生产过 程中质量控制存在的意义，以此为基础提出了白酒生产过程中开展质量控制的有效策略，最后提出白酒生产过程中质量控制 展望，以供参考。

【关键词】质量控制；白酒生产；策略探究

【中图分类号】TS262.3    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.23.003